Вакансия Шеф-повар в Анапе и Анапском районе


Новости

Недвижимость

Объявления

Вакансии

Справочник

Наверх

Анапа

Анапский район

Недвижимость
Объявления
Работа
Места
Вход
Анапа
Анапский район
Вход

Вакансии г.Анапа и Анапского района


Шеф-повар

Анапа, Золотистый проезд, 7


Зарплата

Неуказанно

Опыт работы

От 3 до 6 лет

Занятность

Полный день


Сети отелей "Ла Мелия" г. Анапа в связи с открытием нового объекта на постоянное место работы требуется профессионал своего дела, Шеф-повар!

Условия:

  • Работа в успешно развивающейся сети отелей;
  • Оформление в соответствии ТК РФ;

  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в мес.

  • Работникам предоставляем питание;

  • График работы обсуждается при собеседовании;

Обязанности:

  • Разработка меню шведской линии, диетического питания;

  • Знание приготовления, подача (презентация блюд);

  • Организация бесперебойной работы кухни-ресторана;
  • Соблюдение санитарных норм, сроков хранения;
  • Контроль качества готовых блюд;
  • Приготовление и отдача блюд, заказное меню;

  • Составление технологических карт;

  • Производственный̆ контроль;

  • Управление кухней̆;

  • Контроль работы персонала;

Требования:

  • Профессиональные навыки с выраженными лидерскими качествам, высоким уровнем дисциплины и работоспособностью.

  • Умение и желание работать в команде, ответственность, любовь к своей работе.

  • Медицинская книжка обязательно!

  • Знание программы Айко приветствуется! ((опыт работы в программах для автоматизации общепита "r-keeper", ХАССП, 1С Общепит )

  • Умение грамотно организовать и поставить работу кухни.

  • Профильное образование;

  • Опыт работы в должности Шеф-повар Отелях 3*, 4*, 5*, в ресторане;

  • Знание приготовления, подачи блюд;

  • Опыт работы шеф-поваром - от 3 лет;

  • Умение вкусно готовить;