Вакансия Руководитель подразделения (столовая-ресторан) в Анапе и Анапском районе


Новости

Недвижимость

Объявления

Вакансии

Справочник

Наверх

Анапа

Анапский район

Недвижимость
Объявления
Работа
Места
Вход
Анапа
Анапский район
Вход

Вакансии г.Анапа и Анапского района


Форсаж Хоспиталити Групп

Руководитель подразделения (столовая-ресторан)

посёлок Пересыпь, улица Бондаревой, 26К


Зарплата

Неуказанно

Опыт работы

От 1 года до 3 лет

Занятность

Полный день


В столовую пансионата "Бриз" пос.Пересыпь Краснодарского края требуется "Руководитель подразделения". Заработная плата устанавливается по результатам собеседования.

Обязанности:

  • Обеспечить работу подразделения.

  • Взаимодействовать с представителями заказчика.

  • Управление персоналом: собеседование прием на работу, обучение, ведение графика работы и расписания.

  • Управление производством: обеспечить соблюдение меню и выкладку блюд по системе «Шведский стол», качество и соответствие блюд необходимым нормам.

  • Учет сырья: заказ продуктов, инвентаризации, прием и перемещение.

  • Обеспечить соблюдение стандартов обслуживания.

  • Ведение кассовой отчетности.

  • Обеспечить санитарное состояние помещений столовой.

Требования:
  • Опыт работы
  • Высшее образование
Условия:
  • График работы 5/2
  • Бесплатное питание
  • Проживание
  • Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц